Zucchiniplättar

Datum: 2011-01-07 Tid: 18:13:26

Min vän Heidi bjöd på dem här för ett tag sedan och det är sjukt goda och även mycket nyttiga. Perfekta att ha med sig som en lunch i väskan om tillfället krävs.

You need:

2 ägg
4 msk sojamjöl (eller annat mjöl om du önskar det)
75 gram riven ost
1 klyfta vitlök (jag kommer ta 2-3 :D )
Chilli
500 gram riven zucchini (vridna i en handduk)
Salt och peppar

Heidi sa att det var super gott med varm eller kallrökt lax till, mums!

Kommentera! | 0 st
Kategori: Mat och Dryck


Kommentarer

Namn:
Kom ihåg mig!

E-postadress: (endast för mig)


Länk:


Kommentar: