Vi var bortbjudna på middag hos basisten i J´s band och hans söta gravida flickvän igår och blev bjudna på världens godaste kyckling.

Snodde givetvis till mig receptet och det är lika enkelt som det är gott och alldeles för gott för att inte delas med av!

Så här gör du:

Lägg kyckling fileér i nedan marinad och låt marineras i ca 4 timmar i kylen.

Till marinaden:
Citronskal
Saft från hela citronen
olja (ca 1-1,5 dl)
vatten (ca 1-1,5dl)
salt
peppar

Lägg sedan den marinerade kycklingen i en ugnsform och skvätt på soya, sätt sedan in den i ugnen i 200 grader i ca: 15-20 min.

Ta ut formen och häll på all marinad några minuter innan de är färdiglagade.

Tada!

Serverades igår med en härlig sallad, färskpotatis och tzatziki!

Enjoy!

Foto: Google

Kommentera! | 0 st
Kategori: Mat och Dryck