Några vänner med familj var över på middag igår och vi körde på säkra kort och bjöd på en underbart god kesosallad. Här kommer receptet:

1 del keso
1 del fetaost
1 del aprikoser

Smula fetaosten och blanda i keson. Klipp eller skär aprikoserna i små bitar och lägg i. Peppra och krydda efter egen smak, igår hade jag tex. i chilli. Det är väldigt gott med färsk mynta i.

Serveras till hemmagjord klyftpotatis kryddad med flingsalt och chilli.

Kommentera! | 0 st
Kategori: Mat och Dryck