Tog ett recept på GI godis/snacks/dessert från GI Gourmet kokbokrn jag har och modifierade det lite och det blev riktigt gott.

Du behöver:

1 dl hasselnötter
1 dl mandel
1 dl frysta hallon
1 dl kokos
ca 70 g mörk choklad

Kör ihop det i blendern. Rulla till små bollar.

Smält mörk choklad i ett vattenbad och doppa bollarna och lägg att torka på ett bakplåtspapper, klart!

Jag försöker dela upp helgen med en kväll med godis och chips och allt som hör där till och en kväll med lchf och GI desserter och mörk choklad och nötter som snacks och på den dagen blir dessa perfekta!

Kommentera! | 0 st
Kategori: Mat och Dryck